Serra de Rodes

Serra de Rodes ontleent zijn naam aan een kleine bosrijke bergkam in Noord-Spanje.

De oorsprong van het bedrijf waar Serra de Rodes olijven en tapenades gemaakt worden begint in 1896. Vier generaties geleden startte Jerónimo de San Nicolás zijn bedrijf in olijven. Daarbij reisde hij door het zuiden van Spanje op zoek naar de beste olijfsoorten. Na jaren van inspanning en opoffering stichtte hij het bedrijf met zijn zonen. Vandaag de dag zijn ze trots en overtuigd dat ze de beste olijven ter wereld produceren: met de hand geplukte Gordal uit Sevilla.

Serra de Rodes - picos artesanos 150 gram

Dit zijn onze Serra de Rodes picos, gemaakt volgens strenge eisen door een ambachtelijk bedrijf in Andalusië.

€ 1.89

Serra de Rodes - reganas met olijfolie 150 gram

De reganas met olijfolie zijn heerlijke toastjes, die je kunt dippen in alioli of tapenade. Omdat ze gemaakt zijn met sesam zijn ze ook extra lekker met hummus!

€ 3.39

Serra de Rodes - olijfolie arbequina & picual 250 ml

Deze olijfolie van de eerste persing heeft de smaak van gerijpt fruit, amandel, appel en banaan. Daarnaast komen de smaken vijgenboom en groene bladeren licht naar voren.

€ 8.95

Serra de Rodes - extra vergine olijfolie 100 ml

Deze extra vergine olijfolie is een combinatie van de rassen Arbequina en Picual. De Arbequina geeft de grasgroene kleur, de smaken van fruit en droge vruchten (amandel) en lage bittere en milde peper.

€ 4.95

Serra de Rodes - paella kruiden 15 gram

Deze paella kruiden bevat alleen natuurlijke ingrediënten, waaronder saffraan. Dit maakt het kwalitatief goede paella kruiden. Voeg de kruiden toe bij het garen van de paella. Het geeft een heerlijke smaak en aroma, én een mooie kleur!

€ 3.75

Serra de Rodes - paella rijst 500 gram

Een rondkorrelrijst type 'I Sendra' D.O., wat verwijst naar de regio Valencia.

€ 3.95

Serra de Rodes - gr olijven tapenade zwarte peper&kurkuma 100 gr

Tapenade is een olijvenpasta die wordt gemaakt door het pletten van olijven in plaats van malen.

€ 3.50

Serra de Rodes - groene olijven tapenade pikante paprika 100 gram

Tapenade is een olijvenpasta die wordt gemaakt door het pletten van olijven in plaats van malen.

€ 3.50

Serra de Rodes - salsa brava vegan 185 gram

Deze pikante saus op basis van tomaat, olijfolie, knoflook en Spaanse peper wordt traditioneel gegeten bij patatas bravas (gebakken aardappelblokjes). Ook erg lekker bij vleesgerechten en als dipsausje bij tapas.

€ 3.75

Serra de Rodes - pitloze gordal olijven knoflook & roz. 280 gram

Gordal olijven zijn extra grote vruchten, ellipsvormig met een licht hartvormig uiterlijk.

€ 3.99

Serra de Rodes - paprika reepjes geroosterd 300 gram

Geroosterde paprika's. Dit is echt een bijzonder product. Ze worden gemaakt door een producten die als een van de weinige de paprika's roostert volgens het traditionele recept.

€ 3.75

Serra de Rodes - zwarte olijven tapenade zoete paprika 100 gram

Tapenade is een olijvenpasta die wordt gemaakt door het pletten van olijven in plaats van malen.

€ 3.50

Serra de Rodes - pitloze gordal olijven met ui & knoflook 280 gra

Gordal olijven zijn extra grote vruchten, ellipsvormig met een licht hartvormig uiterlijk.

€ 3.99

Serra de Rodes - pitloze gordal olijv zg tom & kappertjes 280 gra

Gordal olijven zijn extra grote vruchten, ellipsvormig met een licht hartvormig uiterlijk.

€ 3.99

Serra de Rodes - fuet bekleed met zwarte peper 150 gram

Serra de Rodes ontleent zijn naam aan een kleine bosrijke bergkam in Noord-Spanje.

€ 5.19