Den Ouden Advokaat 200 ml
Advokaat van verse scharreleieren en 14,9% alcohol.
Voor de productie van advocaat gebruiken ze enkel de eierdooiers. Deze dooiers worden gemengd en vervolgens wordt er gelijkmatig suiker aan toegevoegd. Daarna worden er kruiden (eigen recept) en melk bijgemengd. Als laatste voegen ze er de alcohol bij. Voor de traditionele advocaat gebruiken ze de pure alcohol (in tegenstelling tot sommige andere advocaten die een goedkopere brandewijn bevatten).
Alcoholpercentage: 14,9° ( veel andere merken hebben een lager alcoholpercentage )
Een tip:
naast het gewone gebruik van advocaat als likeur kan men hem ook als 'finishing touch' gebruiken om op het even welk dessert.
Bv. een vleugje advocaat op: ijscoupes; pannenkoeken; wafels; chocolademousse en vers fruit.