Truffelhoning met zwarte truffel - 40 gram Acqualagna

Acacia honing met zwarte zomertruffel. Subtiel van smaak.

Inhoud: 40

Honing met zwarte truffel

De acacia truffelhoning is het lekkerst bij jonge, milde kaassoorten zoals schapenkaas, geitenkaas en milde franse kaasjes. Maar een tip van een klant: ook bij gorgonzola verslavend goed! Ook heerlijk bij aardappeltjes of gerookte zalm.

Maak bijvoorbeeld een geitenkaas uit de oven met deze truffelhoning! Zet het kaasje even in de oven totdat het een klein beetje begint te smelten en serveer het dan bijvoorbeeld op een spiegeltje van truffelhoning. Garneer het eventueel met een beetje peper, geroosterde pijnboompitten en rucola. Zowel te gebruiken als voor of nagerecht.

Bewaar het potje op een koele, donkere plek.

Artikelnummer: GHAT1034