Voorgerecht
Tomaten gazpacho
Super makkelijke en heerlijke koude gazpacho
Klaar in 5 min 2 personen
Heerlijk snelle en smaakvolle tomaten gazpacho!
Ingrediënten
- 1 blik san marzano tomaten
- 1 pot sugo bolognese vegetariano van Biagi
- 1 theelepel alioli
- klein sjalotje of uitje
- 4 kleine zuurdesem boterhammen
Zo maak je het
- Stop de san marzano, de saus, de aioli, de fijn gesneden rauwe ui en het brood in een keukenbleder en pureer fijn.
- Koel minimaal 1 uur in de koelkast voor opdienen
- Lekker met zelf gemaakte croutons en een scheutje grassige olijfolie
Handig erbij
- Blender
