Op Kreta onder de bomen van een olijfgaard begint het verhaal. De olijfgaard van de familie Gkazas. Uit deze vruchtbare, Kretense grond is Gkazas ontstaan. Dat begon met een droom. Kwalitatieve olijfolie toegankelijk maken voor zoveel mogelijk mensen. Op een eerlijke en duurzame manier.
Uit liefde voor het product…
Oogsten ze het op de meest authentieke, pure en natuurlijke wijze: met eigen handen. De olijfgaard ligt in de bergen van centraal Kreta, waar de bodem wordt bemest door geiten en schapen die vrij grazen. De olijfbomen krijgen alleen water uit natuurlijke neerslag. Iedere winter oogsten en persen ze de olijven zelf. De Griekse olijfolie is natuurlijk gefilterd, biologisch, koudgeperst, niet gemengd met andere oliën en zonder toevoegingen: een zuiver en eerlijk familieproduct.
