← Alle recepten

Bijgerecht

Espresso Martini van Botanero

Espresso Martini met een bijzondere twist!

Klaar in 7 min 1 personen

Dit recept is van de Rotterdamse cocktailbar Botanero.

Ingrediënten

  • 20 ml wodka
  • 15 ml espresso
  • 15 ml Arette Añejo Tequils
  • 5 ml suikersiroop
  • 5 ml spicy sojasaus
  • 1 shot goede kwaliteit espresso
  • IJsblokjes

Zo maak je het

  1. Vul een cocktailshaker volledig met ijs. Te weinig ijs geeft geen goede schuimlaag en maakt je cocktail waterig.
  2. Voeg all ingrediënten toe en shake flink.
  3. Pak een strainer een glas en zeef twee keer voor je de cocktail in een martiniglas serveert.

Handig erbij

  • Cocktailshaker
  • Zeefje
  • Martiniglazen