
Bijgerecht
Espresso Martini van Botanero
Espresso Martini met een bijzondere twist!
Klaar in 7 min 1 personen
Dit recept is van de Rotterdamse cocktailbar Botanero.
Ingrediënten
- 20 ml wodka
- 15 ml espresso
- 15 ml Arette Añejo Tequils
- 5 ml suikersiroop
- 5 ml spicy sojasaus
- 1 shot goede kwaliteit espresso
- IJsblokjes
Zo maak je het
- Vul een cocktailshaker volledig met ijs. Te weinig ijs geeft geen goede schuimlaag en maakt je cocktail waterig.
- Voeg all ingrediënten toe en shake flink.
- Pak een strainer een glas en zeef twee keer voor je de cocktail in een martiniglas serveert.
Handig erbij
- Cocktailshaker
- Zeefje
- Martiniglazen
