INGREDIËNTEN

  • 225 gram vers geraspte gruyère
  • 100 gram verse basilicum
  • 6 rijpe tomaten
  • Zout en peper
  • Voorgebakken taartdeeg
ACCESSOIRES

  • Bakvorm 20 cm diameter

Tomaat & Basilicum taart

Menugang: BIJGERECHT
Type gerecht: VEGETARISCH
Aantal personen: 6
Bereidingstijd: 15

Deze Tomaat & Basilicum taart maak je in bakvorm met een diameter van ongeveer 20 centimeter.

Bereidingswijze

  1. Zorg voor een voorgebakken bodem van hartig taartdeeg.
  2. Verwarm de oven voor op 175 graden en snijd de tomaten in blokjes, hak de basilicum fijn en rasp de kaas.
  3. Leg de kaas, tomaten en basilicum op de voorgebakken taartkorst.
  4. Bestrooi met zout en peper naar smaak en bak 25-30 minuten in de oven.