Due Vittorie Aceto Balsamico IGP Famiglia 250ml

Due Vittorie Aceto Balsamico IGP Famiglia 250ml

Met zijn fluweelzachte, volle consistentie wordt deze azijn verkregen uit de vakkundige combinatie van gekookte most, gemaakt van Lambrusco di Sorbara DOC druiven, en wijnazijn van dezelfde variëteit.

Due Vittorie Famiglia rijpt in eiken vaten voordat het wordt gebotteld in de elegante bolvormige cruet. Het recept produceert een buitengewone azijn, donker amberkleurig, met een intens aroma en een smaak die perfect in balans is tussen zoetheid en zuurheid. Een ware lofzang op traditie en typische smaken voor gebruik bij je gastronomische gerechten of als verfijnd cadeau-idee.

Due Vittorie is opgedragen aan de twee dochters van de oprichters Davide en Giorgio. Het bedrijf heeft zijn oorsprong voor 100% in Modena. Tijdens het productieproces wordt nauw aan de tradities van het land gehouden. Due Vittorie heeft het kenmerk I.G.P. gekregen doordat het een natuurlijk, uniek en hoogstaand product is.

Aceto Balsamico Due Vittorie Famiglia: 4 jaar gerijpt

• geconcentreerd, helder en met een diep bruine kleur
• Volharde, intense en delicate geur met prettige tonen van zuur en een beetje houtig
• Zoet / zure smaak
• gebalanceerd
• Continue smaak
• plezierig mondgevoel